In vitro μελέτη της αντιοξειδωτικής και αντιδιαβητικής δράσης του σπόρου κολοκύθας του είδους Cucurbita moschata
Ο κολοκυθόσπορος ή αλλιώς και πασατέμπος αποτελεί συστατικό της Μεσογειακής Διατροφής και καταναλώνεται ευρέως στην Ελλάδα είτε ψημένος είτε ωμός. Αποτελεί πηγή διαφόρων πολύτιμων μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών. Επιδημιολογικές μελέτες αποδεικνύουν την προστατευτική δράση των μικροθρεπ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Σακκά, Δανάη |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Καραντώνης, Χαράλαμπος |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CF%83%CE%B1%CE%BA%CE%BA%CE%B1+%CE%B4%CE%B1%CE%BD%CE%B1%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CF%83%CE%B1%CE%BA%CE%BA%CE%B1+%CE%B4%CE%B1%CE%BD%CE%B1%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*BA*AFx*C9d*02*3A*40*7CL5*C0*F45*1A*F1&EncodedQuery=*BA*AFx*C9d*02*3A*40*7CL5*C0*F45*1A*F1&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/10740 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
In vitro μελέτη διατροφικής αξίας εκχυλισμάτων σησαμιού
από: Αχιλλαδέλης, Παναγιώτης
Δημοσίευση: (2015) -
In vitro μελέτη της αντιοξειδωτικής και αντιδιαβητικής δράσης του σπόρου κολοκύθας του είδους Cucurbita moschata :
από: Σακκά, Δανάη
Δημοσίευση: (2013) -
Μελέτη διατροφικής αξίας ειδών μελιού από την τοπική αγορά της Λήμνου
από: Μενεξή, Δήμητρα-Ντέμη, κ.ά.
Δημοσίευση: (2015) -
Μελέτη διατροφικής αξίας του ροδιού (Punica granatum)
από: Σαμαρά, Αναστασία - Ναζαρέτ
Δημοσίευση: (2015) -
Μελέτη διατροφικής αξίας εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων από την τοπική αγορά της Λήμνου
από: Παπαποστόλου, Νίκη - Μιχαήλ
Δημοσίευση: (2015)