Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής

Η παρουσία απαγορευμένων ουσιών σε συμπληρώματα διατροφής εσκεμμένα ή μέσω επιμόλυνσης, αποτελεί αιτία ακούσιων κρουσμάτων ντόπινγκ. Το αντιντόπινγκ από την, αν και έκανε την εμφάνισή του αρκετά καθυστερημένα σε σχέση με το ντόπινγκ, βελτιώνεται συνεχώς με νέες τεχνικές ανάλυσης. Η υγρή χρωματογραφί...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μιχαλάκη, Αφροδίτη - Συμεών
Other Authors: Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B7%2C+%CE%91%CF%86%CF%81%CE%BF%CE%B4%CE%AF%CF%84%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B7%2C+%CE%91%CF%86%CF%81%CE%BF%CE%B4%CE%AF%CF%84%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*E3d*8F*AEF*FA*B0*8BR*D2xYO*C4*C9*7B&EncodedQuery=*E3d*8F*AEF*FA*B0*8BR*D2xYO*C4*C9*7B&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/10728
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828461979610644480
author Μιχαλάκη, Αφροδίτη - Συμεών
author2 Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος
author_facet Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος
Μιχαλάκη, Αφροδίτη - Συμεών
author_sort Μιχαλάκη, Αφροδίτη - Συμεών
collection DSpace
description Η παρουσία απαγορευμένων ουσιών σε συμπληρώματα διατροφής εσκεμμένα ή μέσω επιμόλυνσης, αποτελεί αιτία ακούσιων κρουσμάτων ντόπινγκ. Το αντιντόπινγκ από την, αν και έκανε την εμφάνισή του αρκετά καθυστερημένα σε σχέση με το ντόπινγκ, βελτιώνεται συνεχώς με νέες τεχνικές ανάλυσης. Η υγρή χρωματογραφία δίδυμης φασματομετρίας μάζας αποτελεί από τις πιο διαδεδομένες τεχνικές ανάλυσης στο αντιντόπινγκ λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της. Η μεθυλεξαναμίνη, μια ουσία που αρχικά χρησιμοποιούταν για ρινικό αποσυμφορητικό, κατατάσσεται πλέον στον κατάλογο των απαγορευμένων ουσιών του Παγκόσμιου Οργανισμού Αντιντόπινγκ , στην κατηγορία των διεγερτικών. Σκοπός: Σκοπός αυτής της εργασίας ήταν η ανάλυση δυο συμπληρωμάτων διατροφής με την χρήση της συνδεδεμένης τεχνικής της υγρής χρωματογραφίας με την δίδυμη φασματομετρία μάζας με τετράπολο αναλυτή χρόνου πτήσης, ύποπτων για παρουσία μεθυλεξαναμίνης. Μέθοδοι: Η μέθοδος που αναλύθηκαν τα δείγματα ήταν η «METHYLHEXANAMINE_RRLC_MSMS_TARGETED.m». Αποτελέσματα: Το ένα από τα δύο συμπληρώματα διατροφής που αναλύθηκαν, βρέθηκε θετικό στην απαγορευμένη ουσία μεθυλεξαναμίνη. Συμπεράσματα: Στην παγκόσμια αγορά τα επιμολυσμένα συμπληρώματα διατροφής είναι σύνηθες φαινόμενο κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ακούσιο θετικό δείγμα ντόπινγκ αθλητών.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-10728
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-107282021-02-16T15:00:44Z Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής Μιχαλάκη, Αφροδίτη - Συμεών Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος Υγρή χρωματογραφία Φασματομετρία μάζας Τετράπολο Αναλυτής χρόνου πτήσης Επιμολυσμένα συμπληρώματα διατροφής Μεθυλεξαναμίνη Liquid chromatography (LC) Mass spectrometry (MS) Quadrupole (Q) Time of flight (TOF) Cross-contaminated nutritional supplements Methylhexanamine Η παρουσία απαγορευμένων ουσιών σε συμπληρώματα διατροφής εσκεμμένα ή μέσω επιμόλυνσης, αποτελεί αιτία ακούσιων κρουσμάτων ντόπινγκ. Το αντιντόπινγκ από την, αν και έκανε την εμφάνισή του αρκετά καθυστερημένα σε σχέση με το ντόπινγκ, βελτιώνεται συνεχώς με νέες τεχνικές ανάλυσης. Η υγρή χρωματογραφία δίδυμης φασματομετρίας μάζας αποτελεί από τις πιο διαδεδομένες τεχνικές ανάλυσης στο αντιντόπινγκ λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της. Η μεθυλεξαναμίνη, μια ουσία που αρχικά χρησιμοποιούταν για ρινικό αποσυμφορητικό, κατατάσσεται πλέον στον κατάλογο των απαγορευμένων ουσιών του Παγκόσμιου Οργανισμού Αντιντόπινγκ , στην κατηγορία των διεγερτικών. Σκοπός: Σκοπός αυτής της εργασίας ήταν η ανάλυση δυο συμπληρωμάτων διατροφής με την χρήση της συνδεδεμένης τεχνικής της υγρής χρωματογραφίας με την δίδυμη φασματομετρία μάζας με τετράπολο αναλυτή χρόνου πτήσης, ύποπτων για παρουσία μεθυλεξαναμίνης. Μέθοδοι: Η μέθοδος που αναλύθηκαν τα δείγματα ήταν η «METHYLHEXANAMINE_RRLC_MSMS_TARGETED.m». Αποτελέσματα: Το ένα από τα δύο συμπληρώματα διατροφής που αναλύθηκαν, βρέθηκε θετικό στην απαγορευμένη ουσία μεθυλεξαναμίνη. Συμπεράσματα: Στην παγκόσμια αγορά τα επιμολυσμένα συμπληρώματα διατροφής είναι σύνηθες φαινόμενο κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ακούσιο θετικό δείγμα ντόπινγκ αθλητών. Nutrition supplements cross-contaminated and faked with prohibited substances could be the reason of positive doping test in sports. The beginning of anti doping started a few years later than doping came out, but now days, anti doping shows improvements with new analysis methods. The use of liquid chromatography (LC) –tandem mass spectrometry (MS) by quadrupole time of flight analyzer (QTOF), is widespread due to its advantages. Methylhexanamine that first introduced as nasal decongestant, is now included in the list of prohibited substances of WADA (World Anti Doping Agency) in the stimulant category. Purpose: The purpose of this study was the analysis of two nutritional supplements suspects for detection of methylhexanamine with the use of liquid chromatography (LC) –tandem mass spectrometry (MS) by quadrupole time of flight analyzer (QTOF). Methods: The method that the samples was analyzed was «METHYLHEXANAMINE_RRLC_MSMS_TARGETED.m». Results: The one of the two nutrition supplements that analyzed was detected with methylhexanamine. Conclusions: In the world market, cross contaminated and faked nutritional supplement is a usual phenomenon. This can lead to an involuntary positive doping test. 2015-11-17T10:39:18Z 2015-11-17T10:39:18Z 2015 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B7%2C+%CE%91%CF%86%CF%81%CE%BF%CE%B4%CE%AF%CF%84%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B7%2C+%CE%91%CF%86%CF%81%CE%BF%CE%B4%CE%AF%CF%84%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*E3d*8F*AEF*FA*B0*8BR*D2xYO*C4*C9*7B&EncodedQuery=*E3d*8F*AEF*FA*B0*8BR*D2xYO*C4*C9*7B&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/10728 el Λήμνος
spellingShingle Υγρή χρωματογραφία
Φασματομετρία μάζας
Τετράπολο
Αναλυτής χρόνου πτήσης
Επιμολυσμένα συμπληρώματα διατροφής
Μεθυλεξαναμίνη
Liquid chromatography (LC)
Mass spectrometry (MS)
Quadrupole (Q)
Time of flight (TOF)
Cross-contaminated nutritional supplements
Methylhexanamine
Μιχαλάκη, Αφροδίτη - Συμεών
Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής
title Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής
title_full Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής
title_fullStr Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής
title_full_unstemmed Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής
title_short Ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής
title_sort ανίχνευση ουσιών ντόπινγκ σε συμπληρώματα διατροφής
topic Υγρή χρωματογραφία
Φασματομετρία μάζας
Τετράπολο
Αναλυτής χρόνου πτήσης
Επιμολυσμένα συμπληρώματα διατροφής
Μεθυλεξαναμίνη
Liquid chromatography (LC)
Mass spectrometry (MS)
Quadrupole (Q)
Time of flight (TOF)
Cross-contaminated nutritional supplements
Methylhexanamine
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B7%2C+%CE%91%CF%86%CF%81%CE%BF%CE%B4%CE%AF%CF%84%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9C%CE%B9%CF%87%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CE%BA%CE%B7%2C+%CE%91%CF%86%CF%81%CE%BF%CE%B4%CE%AF%CF%84%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*E3d*8F*AEF*FA*B0*8BR*D2xYO*C4*C9*7B&EncodedQuery=*E3d*8F*AEF*FA*B0*8BR*D2xYO*C4*C9*7B&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/10728
work_keys_str_mv AT michalakēaphroditēsymeōn anichneusēousiōnntopinnksesymplērōmatadiatrophēs