Συγκριτική μελέτη βιολογικών δράσεων φαρμακευτικών φυτών με τα αντίστοιχα συμπληρώματα διατροφής σε in vitro επίπεδο

Η παρούσα πτυχιακή μελέτη έχει ως σκοπό την in vitro σύγκριση της βιοδραστικότητας τριών εδώδιμων φυτών με φαρμακευτικές δράσεις: την αγκινάρα (Cynara scolymus), το μάραθο (Foeniculum vulgare) και το σκόρδο (Allium sativum), αλλά και την διερεύνηση της άποψης των καταναλωτών για τα Συμπληρώματα Διατ...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Τσιπολίτη, Θεοδώρα - Παναγιώτης
Other Authors:	Καραντώνης, Χαράλαμπος
Language:	Greek
Published:	2015
Subjects:	Cynara scolymus – Αγκινάρα Foeniculum vulgare – Μάραθο Allium sativum – Σκόρδο Αντιοξειδωτική δράση – Αντιοξειδωτικά Αντιαθηρογόνος και αντιθρομβωτική δράση Ερωτηματολόγιο Cynara scolymus – Artichoke Foeniculum vulgare – Fennel Allium sativum – Garlic Antioxidant activity – Antioxidants Antiatherogenic and antithromboticactivity Questionnaire
Online Access:	https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A4%CF%83%CE%B9%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%AF%CF%84%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A4%CF%83%CE%B9%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%AF%CF%84%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=197n0A1FD0B4AC2321D0AE528D41C&EncodedQuery=197n0A1FD0B4AC2321D0AE528D41C&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/10722
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Be the first to leave a comment!

Συγκριτική μελέτη βιολογικών δράσεων φαρμακευτικών φυτών με τα αντίστοιχα συμπληρώματα διατροφής σε in vitro επίπεδο

Similar Items