| _version_ |
1828461979200651264
|
| author |
Παπαγιάννη, 'Ολγα - Ιωάννης
|
| author2 |
Κουτελιδάκης, Αντώνιος
|
| author_facet |
Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Παπαγιάννη, 'Ολγα - Ιωάννης
|
| author_sort |
Παπαγιάννη, 'Ολγα - Ιωάννης
|
| collection |
DSpace
|
| description |
Η μελέτη καταγράφει τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών από δύο δημοτικά σχολεία της Λήμνου και εκτελεί πρόγραμμα διατροφικής αγωγής με στόχο την εκπαίδευση των μαθητών να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή. Χρησιμοποιώντας ένα ερωτηματολόγιο, σε δείγμα 115 φοιτητών εξέτασε αρχικά τις διατροφικές συνήθειες και τη συχνότητα κατανάλωσης διαφόρων ομάδων τροφίμων, όπως ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατατάσσει. Ερέθισμα για την πραγματοποίηση αυτής της μελέτης είναι η αυξανόμενη συχνότητα της παχυσαρκίας που παρατηρείται στην κοινωνία των μαθητών και των τάσεων που σχετίζονται με την κακή διατροφική συμπεριφορά. Πιο συγκεκριμένα, μέσω του προσδιορισμού των παραγόντων που διαμορφώνουν και επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες της φοιτητικής κοινότητας, είναι δυνατό να εντοπίσει και να επιλύσει αποκλίνουσες συμπεριφορές διατροφής από τη συνιστώμενη, η οποία λύση θα ήταν να βελτιωθεί η διατροφική κατάσταση των εγκύων φοιτητών και κατ 'επέκταση, την ποιότητα των ΖΩΗ. Η ομάδα-στόχος για αυτή τη μελέτη, επιλέχθηκε να είναι οι μαθητές της Μύρινας "s δεύτερο δημοτικό σχολείο και του Κοντιά« s δημοτικό σχολείο, κρίθηκε σκόπιμο να συγκρίνουν τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών που ζουν σε μια πόλη και χωριό.Παρατηρήθηκε ότι οι μαθητές αρχίζουν να εξατομικεύσει εν μέρει την αποκλειστική διατροφική φροντίδα των γονέων και της μορφής από τους ίδιους ως ένα βαθμό τις διατροφικές τους συνήθειες, όπου περνούν το μισό της ημέρας έξω από το σπίτι. Επιπλέον, με την πραγματοποίηση διατροφικό πρόγραμμα εκπαίδευσης, συμπεριλαμβανομένων τωνπαρουσιάσεις, φυλλάδια μοιράζονται και διαδραστικά παιχνίδια στοχεύουν να εκπαιδεύσουν τα παιδιά ναενστερνισμό των καλών διατροφικών συνηθειών.Το συμπέρασμα που εξάγεται από την έρευνά μας είναι ότι οι μαθητές των δημοτικών σχολείων της Λήμνου είναι αρκετά σημαντικό βαθμό καλών διατροφικών συνηθειών σε σχέση με τους μαθητές και σε άλλες χώρες. Περιορισμός της κατανάλωσης τυποποιημένων γεύματα και γρήγορο φαγητό, καθαρό και το φαγητό τροφίμων από πρώτες ύλες του νησιού συμβάλλουν σε αυτή την διατροφική συμπεριφορά σε δείγμα μας.
|
| id |
oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-10719
|
| institution |
Hellanicus
|
| language |
Greek
|
| publishDate |
2015
|
| record_format |
dspace
|
| spelling |
oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-107192021-02-16T15:09:41Z Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6-12 ετών σε δημοτικά σχολεία της Λήμνου Παπαγιάννη, 'Ολγα - Ιωάννης Κουτελιδάκης, Αντώνιος Διατροφικές συνήθειες Διατροφική αγωγή Παχυσαρκία Διατροφική συμπεριφορά Διαδραστικά παιχνίδια Ενημέρωση Dietary habits Nutritional education program Obesity Eating behavior Interactive games Presentation Η μελέτη καταγράφει τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών από δύο δημοτικά σχολεία της Λήμνου και εκτελεί πρόγραμμα διατροφικής αγωγής με στόχο την εκπαίδευση των μαθητών να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή. Χρησιμοποιώντας ένα ερωτηματολόγιο, σε δείγμα 115 φοιτητών εξέτασε αρχικά τις διατροφικές συνήθειες και τη συχνότητα κατανάλωσης διαφόρων ομάδων τροφίμων, όπως ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατατάσσει. Ερέθισμα για την πραγματοποίηση αυτής της μελέτης είναι η αυξανόμενη συχνότητα της παχυσαρκίας που παρατηρείται στην κοινωνία των μαθητών και των τάσεων που σχετίζονται με την κακή διατροφική συμπεριφορά. Πιο συγκεκριμένα, μέσω του προσδιορισμού των παραγόντων που διαμορφώνουν και επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες της φοιτητικής κοινότητας, είναι δυνατό να εντοπίσει και να επιλύσει αποκλίνουσες συμπεριφορές διατροφής από τη συνιστώμενη, η οποία λύση θα ήταν να βελτιωθεί η διατροφική κατάσταση των εγκύων φοιτητών και κατ 'επέκταση, την ποιότητα των ΖΩΗ. Η ομάδα-στόχος για αυτή τη μελέτη, επιλέχθηκε να είναι οι μαθητές της Μύρινας "s δεύτερο δημοτικό σχολείο και του Κοντιά« s δημοτικό σχολείο, κρίθηκε σκόπιμο να συγκρίνουν τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών που ζουν σε μια πόλη και χωριό.Παρατηρήθηκε ότι οι μαθητές αρχίζουν να εξατομικεύσει εν μέρει την αποκλειστική διατροφική φροντίδα των γονέων και της μορφής από τους ίδιους ως ένα βαθμό τις διατροφικές τους συνήθειες, όπου περνούν το μισό της ημέρας έξω από το σπίτι. Επιπλέον, με την πραγματοποίηση διατροφικό πρόγραμμα εκπαίδευσης, συμπεριλαμβανομένων τωνπαρουσιάσεις, φυλλάδια μοιράζονται και διαδραστικά παιχνίδια στοχεύουν να εκπαιδεύσουν τα παιδιά ναενστερνισμό των καλών διατροφικών συνηθειών.Το συμπέρασμα που εξάγεται από την έρευνά μας είναι ότι οι μαθητές των δημοτικών σχολείων της Λήμνου είναι αρκετά σημαντικό βαθμό καλών διατροφικών συνηθειών σε σχέση με τους μαθητές και σε άλλες χώρες. Περιορισμός της κατανάλωσης τυποποιημένων γεύματα και γρήγορο φαγητό, καθαρό και το φαγητό τροφίμων από πρώτες ύλες του νησιού συμβάλλουν σε αυτή την διατροφική συμπεριφορά σε δείγμα μας. This study records the dietary habits of students from two primary schools of Lemnos and performs nutritional education program aimed at training students to follow a balanced diet. Using a questionnaire, on a sample of 115 students initially examined the eating habits and frequency of consumption of various food groups, such as the World Health Organization ranks. Stimulus for the realization of this study is the increasing incidence of obesity observed in students' society and trends associated with poor eating behavior. More specifically, through the identification of factors that shape and influence the eating habits of the student community, it is possible to identify and resolve divergent eating behaviors than recommended, which solution would improve the nutritional status of expectant students and by extension, their quality of life. The target group for this study, was chosen to be the students of Myrina‟s second elementary school and of Kontia‟s elementary school , it seemed appropriate to compare the eating habits of students who live in a town and a village.Observed that students begin to individualize partly sole nutritional care of parents and form by themselves a certain extent their eating habits, where they pass the half of the day out of house. In addition , by effecting nutritional education program, includingpresentations, brochures sharing and interactive games aim to educate children topromote commitment to good eating habits.The conclusion drawn from our research is that students of primary schools of Lemnos are quite significant degree of good eating habits in comparison to students in other countries. Limiting consumption of standard meals and fast food, and eating pure food from raw materials of the island contribute to this eating behavior in our sample. 2015-11-17T10:39:16Z 2015-11-17T10:39:16Z 2015 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A0%CE%B1%CF%80%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CE%BD%CE%BD%CE%B7%2C+%27%CE%9F%CE%BB%CE%B3%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A0%CE%B1%CF%80%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CE%BD%CE%BD%CE%B7%2C+%27%CE%9F%CE%BB%CE%B3%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*0EV*B7*85mG*E1X*FB*02*C3*FD*0D*3Co*99&EncodedQuery=*0EV*B7*85mG*E1X*FB*02*C3*FD*0D*3Co*99&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/10719 el Λήμνος
|
| spellingShingle |
Διατροφικές συνήθειες
Διατροφική αγωγή
Παχυσαρκία
Διατροφική συμπεριφορά
Διαδραστικά παιχνίδια
Ενημέρωση
Dietary habits
Nutritional education program
Obesity
Eating behavior
Interactive games
Presentation
Παπαγιάννη, 'Ολγα - Ιωάννης
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6-12 ετών σε δημοτικά σχολεία της Λήμνου
|
| title |
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6-12 ετών σε δημοτικά σχολεία της Λήμνου
|
| title_full |
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6-12 ετών σε δημοτικά σχολεία της Λήμνου
|
| title_fullStr |
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6-12 ετών σε δημοτικά σχολεία της Λήμνου
|
| title_full_unstemmed |
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6-12 ετών σε δημοτικά σχολεία της Λήμνου
|
| title_short |
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6-12 ετών σε δημοτικά σχολεία της Λήμνου
|
| title_sort |
διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και επιτέλεση προγράμματος διατροφικής αγωγής σε μαθητές ηλικίας 6 12 ετών σε δημοτικά σχολεία της λήμνου
|
| topic |
Διατροφικές συνήθειες
Διατροφική αγωγή
Παχυσαρκία
Διατροφική συμπεριφορά
Διαδραστικά παιχνίδια
Ενημέρωση
Dietary habits
Nutritional education program
Obesity
Eating behavior
Interactive games
Presentation
|
| url |
https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A0%CE%B1%CF%80%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CE%BD%CE%BD%CE%B7%2C+%27%CE%9F%CE%BB%CE%B3%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A0%CE%B1%CF%80%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CE%BD%CE%BD%CE%B7%2C+%27%CE%9F%CE%BB%CE%B3%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*0EV*B7*85mG*E1X*FB*02*C3*FD*0D*3Co*99&EncodedQuery=*0EV*B7*85mG*E1X*FB*02*C3*FD*0D*3Co*99&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/10719
|
| work_keys_str_mv |
AT papagiannēolgaiōannēs diereunēsētōndiatrophikōnsynētheiōnkaiepitelesēprogrammatosdiatrophikēsagōgēssemathētesēlikias612etōnsedēmotikascholeiatēslēmnou
|