Η γαστρονομική παράδοση της Λέσβου

Η εργασία αφορά τη γαστρονομική παράδοση της Λέσβου. Επικεντρώνεται στη σχέση που υπάρχει ανάμεσα στην κουζίνα και την παράδοση του τόπου. Παρουσιάζονται οι διατροφικές συνήθειες των κατοίκων του νησιού και πως αυτές συνδέονται με τα ήθη, τα έθιμα και τις παραδόσεις . Παραδόσεις και έθιμα που αφορού...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μητράκου, Άννα
Άλλοι συγγραφείς: Σαμπανίκου, Ευαγγελία
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.38434
http://hdl.handle.net/11610/10626
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!