Παρουσία των τεχνητών γλυκαντικών ουσιών στα υγρά απόβλητα, περίπτωση μελέτης το νησί της Μυκόνου
Τα τεχνητά γλυκαντικά κατά τις τελευταίες δεκαετίες έχουν αποκτήσει κυρίαρχη θέση στην καθημερινή μας διατροφή καθώς δεδομένων των ιδιοτήτων τους χρησιμοποιούνται κατά κόρων από τη βιομηχανία τροφίμων αντικαθιστώντας τη ζάχαρη κατά βάση σε «διαιτητικά» προϊόντα. Εντούτοις εκφράζονται ανησυχίες για τ...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Greek |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.54543 http://hdl.handle.net/11610/10389 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|