Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών

Η παρούσα εργασία παρουσιάζει την αλληλεπίδραση της ανθρώπινης διατροφής και του φυσικού μας περιβάλλοντος με αφορμή την παρουσία του σημαντικού αυτού κοινωνικοπολιτικού ζητήματος στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, πιο συγκεκριμένα σε ένα ντοκιμαντέρ που προβάλλει η ελληνική τηλεόραση. Στη συνέχεια και κα...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Σίμογλου, Αθανασία
Other Authors: Γιούργα, Χριστίνα
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.80185
http://hdl.handle.net/11610/10334
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828461540949360640
author Σίμογλου, Αθανασία
author2 Γιούργα, Χριστίνα
author_facet Γιούργα, Χριστίνα
Σίμογλου, Αθανασία
author_sort Σίμογλου, Αθανασία
collection DSpace
description Η παρούσα εργασία παρουσιάζει την αλληλεπίδραση της ανθρώπινης διατροφής και του φυσικού μας περιβάλλοντος με αφορμή την παρουσία του σημαντικού αυτού κοινωνικοπολιτικού ζητήματος στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, πιο συγκεκριμένα σε ένα ντοκιμαντέρ που προβάλλει η ελληνική τηλεόραση. Στη συνέχεια και κατόπιν της προβολής του ντοκιμαντέρ σε δύο ομάδες ανθρώπων, παρατηρείται τι ενδιαφέρον τους, σχετικά με την σχέση της ανθρώπινης διατροφής και περιβάλλοντος, η στάση που κρατούν στο παρακάτω ζήτημα, η συμπεριφορά τους όπως και η διάθεσή τους για περαιτέρω δράση ενώ ταυτόχρονα γίνεται σύγκριση στις απαντήσεις των δύο ομάδων πληθυσμού. Καταλήγουμε με μια εκτίμηση σχετικά με τις δυνατές δράσεις που θα μπορούσαν να αναληφθούν, προκειμένου να αρθεί η αρνητική σχέση ανθρώπινης διατροφής-φυσικού περιβάλλοντος, παρουσιάζοντας μεταξύ αυτών και το ρόλο που θα μπορούσαν να αναλάβουν τα ΜΜΕ.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-10334
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-103342024-03-02T01:01:33Z Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών Σίμογλου, Αθανασία Γιούργα, Χριστίνα Food habits Diet Nutrition Η παρούσα εργασία παρουσιάζει την αλληλεπίδραση της ανθρώπινης διατροφής και του φυσικού μας περιβάλλοντος με αφορμή την παρουσία του σημαντικού αυτού κοινωνικοπολιτικού ζητήματος στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, πιο συγκεκριμένα σε ένα ντοκιμαντέρ που προβάλλει η ελληνική τηλεόραση. Στη συνέχεια και κατόπιν της προβολής του ντοκιμαντέρ σε δύο ομάδες ανθρώπων, παρατηρείται τι ενδιαφέρον τους, σχετικά με την σχέση της ανθρώπινης διατροφής και περιβάλλοντος, η στάση που κρατούν στο παρακάτω ζήτημα, η συμπεριφορά τους όπως και η διάθεσή τους για περαιτέρω δράση ενώ ταυτόχρονα γίνεται σύγκριση στις απαντήσεις των δύο ομάδων πληθυσμού. Καταλήγουμε με μια εκτίμηση σχετικά με τις δυνατές δράσεις που θα μπορούσαν να αναληφθούν, προκειμένου να αρθεί η αρνητική σχέση ανθρώπινης διατροφής-φυσικού περιβάλλοντος, παρουσιάζοντας μεταξύ αυτών και το ρόλο που θα μπορούσαν να αναλάβουν τα ΜΜΕ. 2015-11-17T10:37:36Z 2015-11-17T10:37:36Z 2003 https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.80185 http://hdl.handle.net/11610/10334 el application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle Food habits
Diet
Nutrition
Σίμογλου, Αθανασία
Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
title Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
title_full Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
title_fullStr Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
title_full_unstemmed Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
title_short Περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή: η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine: συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
title_sort περιβάλλον και ανθρώπινη διατροφή η πρόσληψη του σύγχρονου τρόπου διατροφής μέσα από το ντοκιμαντέρ food machine συγκριτική εξέταση των αντιλήψεων αστικών και αγροτικών πληθυσμών
topic Food habits
Diet
Nutrition
url https://catalog.lib.aegean.gr/iguana/www.main.cls?surl=search&p=ed763fb5-024d-4d04-a952-e71cbf110eaa#recordId=1.80185
http://hdl.handle.net/11610/10334
work_keys_str_mv AT simoglouathanasia periballonkaianthrōpinēdiatrophēēproslēpsētousynchronoutropoudiatrophēsmesaapotontokimanterfoodmachinesynkritikēexetasētōnantilēpseōnastikōnkaiagrotikōnplēthysmōn