Η οθωμανική μαγειρική : 99 παλατιανές συνταγές προσαρμοσμένες στη σύγχρονη κουζίνα
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Ποταμός,
2004
|
| Έκδοση: | 2η έκδ. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | 245 σ.; έγχρ. εικ.; 24 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Βιβλιογραφία: σ. 243-245 |
| ISBN: | 960-8350-25-5 |