APA (7th ed.) Citation

Γερασίμου, Μ., & Στάθη, Κ. (2004). Η οθωμανική μαγειρική: 99 παλατιανές συνταγές προσαρμοσμένες στη σύγχρονη κουζίνα (2η έκδ.). Ποταμός.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Γερασίμου, Μαριάννα, and Κατερίνα Στάθη. Η οθωμανική μαγειρική: 99 παλατιανές συνταγές προσαρμοσμένες στη σύγχρονη κουζίνα. 2η έκδ. Αθήνα: Ποταμός, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Γερασίμου, Μαριάννα, and Κατερίνα Στάθη. Η οθωμανική μαγειρική: 99 παλατιανές συνταγές προσαρμοσμένες στη σύγχρονη κουζίνα. 2η έκδ. Ποταμός, 2004.