Microbiological analysis of food and water :

Microbiological analysis of food and water : guidelines for quality assurance

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Lightfoot, N. F. (Nigel F.) 1945- (Επιμελητής έκδοσης), Maier, E. A. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Δημοσίευση:	Amsterdam : Elsevier, 1999, c1998
Θέματα:	Food > Microbiology. Water > Microbiology. Food industry and trade > Quality control. Water quality.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Microbiological examination methods of food and water :
Δημοσίευση: (2013)

Microbiological risk assessment in food processing
Δημοσίευση: (2002)

Fundamental food microbiology
από: Ray, Bibek, κ.ά.
Δημοσίευση: (2008)

Μικροβιολογία και υγιεινή τροφίμων :
από: Παπαδοπούλου, Χρυσάνθη
Δημοσίευση: (2014)

Food microbiology :
Δημοσίευση: (2013)

Food microbiology
από: Adams, M. R.
Δημοσίευση: (2010)

Food microbiology :
από: Montville, Thomas J., κ.ά.
Δημοσίευση: (2012)

Βασική Μικροβιολογία και υγιεινή για επαγγελματίες τροφίμων
από: Roller, Sibel
Δημοσίευση: (2015)

Μικροβιολογία τροφίμων
από: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ., 1925-
Δημοσίευση: (2006)

Practical food microbiology
Δημοσίευση: (2002)

The microbiology of safe food
από: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Δημοσίευση: (2000)

Essentials of food microbiology
από: Garbutt, J. H.
Δημοσίευση: (1997)

Modern food microbiology
από: Jay, James M. (James Monroe) 1927-, κ.ά.
Δημοσίευση: (2005)

Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Δημοσίευση: (2001)

Επιδημιολογία τροφιμογενών νοσημάτων
από: Ανδρίτσος, Νικόλαος Δ.
Δημοσίευση: (2020)

Microbial quality of water supply in distribution stystems
από: Geldreich, Edwin E.
Δημοσίευση: (1996)

Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment
Δημοσίευση: (2010)

Essential microbiology and hygiene for food professionals
από: Roller, Sibel
Δημοσίευση: (2012)

The microbiology of safe food
από: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Δημοσίευση: (2010)

Food microbiology :
από: Yousef, Ahmed Elmeleigy
Δημοσίευση: (2003)

Microbiological testing in food safety management
Δημοσίευση: (2002)

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages
Δημοσίευση: (2009)

Nutritional evaluation of food processing
Δημοσίευση: (1960)

Microbiologically safe foods
Δημοσίευση: (2009)

Biological indicators of water quality
Δημοσίευση: (1979)

Food hygiene, microbiology and HACCP
από: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Δημοσίευση: (1998)

Wastewater microbiology
από: Bitton, Gabriel
Δημοσίευση: (1999)

Microbiological control for foods and agricultural products
Δημοσίευση: (1995)

Chemical and biological regulation of aquatic systems
Δημοσίευση: (1993)

Laboratory methods in food microbiology
από: Harrigan, W. F.
Δημοσίευση: (1998)

Fundanental food microbiology
από: Ray, Bibek, κ.ά.
Δημοσίευση: (2014)

Food industry quality control systems
από: Clute, Mark
Δημοσίευση: (2009)

The properties of water in foods :
Δημοσίευση: (1998)

Microbiology and technology of fermented foods
από: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Δημοσίευση: (2006)

Rapid microbiological methods for foods, beverages, and pharmaceuticals
Δημοσίευση: (1989)

Guidelines for establishing the suitability of food microbiology methods
Δημοσίευση: (2001)

Μικροβιολογία & υγιεινή τροφίμων :
από: Keweloh, Heribert
Δημοσίευση: (2013)

Μικροβιολογία [και] επιδημιολογία νερού :
Δημοσίευση: (2014)

HACCP από το h εως το p :
από: Ζαμπετάκης, Ιωάννης
Δημοσίευση: (2006)

Ασφάλεια τροφίμων :
από: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Δημοσίευση: (2001)