Lightfoot, N. F., & Maier, E. A. (1999). Microbiological analysis of food and water: Guidelines for quality assurance. Elsevier.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Lightfoot, N. F., και E. A. Maier. Microbiological Analysis of Food and Water: Guidelines for Quality Assurance. Amsterdam: Elsevier, 1999.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Lightfoot, N. F., και E. A. Maier. Microbiological Analysis of Food and Water: Guidelines for Quality Assurance. Elsevier, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.