Fermented grain legumes, seeds and nuts : a global perspective
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Rome :
Food and Agriculture Organization of the United Nations,
2000
|
| Σειρά: | FAO agricultural services bulletin ;
; 142 |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/94940 | ||
| 008 | 081006s2000 eng d | ||
| 020 | |a 978-92-5-104444-5 | ||
| 020 | |a 92-5-104444-9 | ||
| 035 | |l 10100644 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 630 |2 (22) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Fermented grain legumes, seeds and nuts : |b a global perspective / |c by S.S. Deshpande ... [κ.ά.] |
| 260 | |a Rome : |b Food and Agriculture Organization of the United Nations, |c 2000 | ||
| 300 | |a xi, 109 σ.; |b εικ., πίν.; |c 30 εκ. | ||
| 490 | 1 | |a FAO agricultural services bulletin |v ; 142 | |
| 504 | |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Fermented foods. |
| 650 | 0 | 0 | |a Fermentation. |
| 650 | 0 | 0 | |a Legumes. |
| 650 | 0 | 0 | |a Seeds. |
| 650 | 0 | 0 | |a Nuts. |
| 700 | 1 | |a Deshpande, S. S. |d 1955- | |
| 830 | 0 | |a FAO agricultural services bulletin ; |v ; 142 | |
| 852 | |a INST |b LESVOS |e 20081006 |h 664.024 FER |p 005100044353 |q 005100044353 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL1-2008-3 | ||
| 909 | |a Λ |b 143964 | ||
| 922 | |a 1ΕΛΗ |b 200801 |c ΕΠΕΑΕΚ2/ΤΠ |d ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ | ||
| 970 | |a ΓΙΑΛΑΜΑ |b ΜΑΡΙΑ |z 2008/10/06 | ||