Microbial ecology of food commodities

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2005
Έκδοση:2nd ed.
Σειρά:Microorganisms in foods ; ; 6
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 1/94014
008 080917s2005 eng d
020 |a 978-0-306-48675-3 
020 |a 0-306-48675-X 
035 |l 10100215 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a eng 
082 0 |a 664.001579  |2 (22) 
110 2 |a International Commission on Microbiological Specifications for Foods. 
245 1 0 |a Microbial ecology of food commodities /  |c ICMSF 
250 |a 2nd ed. 
260 |a New York :   |b Kluwer Academic/Plenum Publishers,   |c c2005 
300 |a xvi, 763 σ.;  |b εικ., πίν.;  |c 26 εκ. 
490 1 |a Microorganisms in foods  |v ; 6 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο 
650 0 0 |a Food  |x Microbiology. 
650 0 0 |a Microbial ecology. 
830 0 |a Microorganisms in foods ;  |v ; 6 
852 |a INST  |b LESVOS  |e 20080917  |h 664.001579 INT  |p 005100044419  |q 005100044419  |t BK  |y 0 
901 |a BIBL1-2008-3 
909 |a Λ  |b 144739 
922 |a 1ΕΛΗ  |b 200801  |c ΕΠΕΑΕΚ2/ΤΕΘ  |d ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ 
970 |a ΓΙΑΛΑΜΑ  |b ΜΑΡΙΑ  |z 2008/09/17