Forsythe, S. J. (2000). The microbiology of safe food. Blackwell Science.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Forsythe, S. J. The Microbiology of Safe Food. Oxford: Blackwell Science, 2000.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Forsythe, S. J. The Microbiology of Safe Food. Blackwell Science, 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.