Practical food microbiology
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Malden, Mass. :
Blackwell Pub.,
2002
|
| Έκδοση: | 3rd ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/92147 | ||
| 008 | 080821s2002 eng d | ||
| 020 | |a 1-4051-0075-3 | ||
| 035 | |l 10099502 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 664.001579 |2 (22) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Practical food microbiology / |c edited by Diane Roberts, Melody Greenwood |
| 250 | |a 3rd ed. | ||
| 260 | |a Malden, Mass. : |b Blackwell Pub., |c 2002 | ||
| 300 | |a x, 294 σ.; |b εικ.; |c 25 εκ. | ||
| 504 | |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Microbiology. |
| 700 | 1 | |a Roberts, Diane |c Ph. D. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Greenwood, Melody. |4 edt | |
| 852 | |a INST |b LESVOS |e 20080821 |h 664.001579 PRA |p 005100042012 |q 005100042012 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL1-2008-2 | ||
| 909 | |a Λ |b 145148 | ||
| 922 | |a 1ΕΛΗ |b 200801 |c ΕΠΕΑΕΚ2/ΤΕΘ |d ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΔΑΚΗΣ | ||
| 970 | |a ΚΑΡΑ |b ΓΙΑΣΕΜΗ |z 2008/08/21 | ||