Μάρκου, Κ. Α. (1954). Νεωτάτη μαγειρική. Εκδοτικός Οίκος "Αθήνα".
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μάρκου, Κωνσταντίνος Α. Νεωτάτη μαγειρική. Αθήνα: Εκδοτικός Οίκος "Αθήνα", 1954.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Μάρκου, Κωνσταντίνος Α. Νεωτάτη μαγειρική. Εκδοτικός Οίκος "Αθήνα", 1954.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.