The cultural politics of food and eating : a reader

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Watson, James L. (Επιμελητής έκδοσης), Caldwell, Melissa L. 1969- (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Malden, MA : Blackwell Pub., 2005
Σειρά:Blackwell readers in anthropology ; ; 8
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xii, 320 σ.; 26 εκ.
Βιβλιογραφία:Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο
ISBN:978-0-631-23093-9 (pbk.)