Microbiological control for foods and agricultural products
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | , , , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English French |
| Δημοσίευση: |
New York :
Wiley-VCH,
1995.
|
| Σειρά: | Techniques d'analyse et de controle dans les industries agro-alimentaires
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/87450 | ||
| 008 | 080602s1995 nyu| ||| |||| ||eng|| | ||
| 020 | |a 0471186007 | ||
| 035 | |l 10097878 | ||
| 040 | |a GR-MyUA |b gre |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a eng |h fre | |
| 082 | 0 | |a 363.1926 |2 (22) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Microbiological control for foods and agricultural products / |c edited by C.M. Bourgeois and J.Y. Leveau, editor for the english-language edition Daniel Yee-Chak Fung ; translated by Stephen Davids. |
| 260 | |a New York : |b Wiley-VCH, |c 1995. | ||
| 300 | |a xxiv, 542 σ. : |b πίν., σχ., διαγρ. ; |c 24 εκ. | ||
| 490 | 1 | |a (Techniques d'analyse et de controle dans les industries agro-alimentaires) | |
| 500 | |a Τίτλος πρωτοτύπου: Le controle microbiologique. | ||
| 504 | |a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές. | ||
| 504 | |a Ευρετήριο: σ. 531-542. | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food adulteration and inspection. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Microbiology. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Analysis. |
| 700 | 1 | |a Bourgeois, C. M. |e edt | |
| 700 | 1 | |a Leveau, J. Y. |e edt | |
| 700 | 1 | |a Fung, Daniel Yee-Chak, |d 1942- |e edt | |
| 700 | 1 | |a Davids, Stephen, |e trl | |
| 830 | 0 | |a Techniques d'analyse et de controle dans les industries agro-alimentaires | |
| 852 | |a INST |b LESVOS |e 20080602 |h 363.1926 MIC |p 005100042585 |q 005100042585 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL1-2008-2 | ||
| 909 | |a Λ |b 152025 | ||
| 922 | |a 1ΕΛΗ |b 200803 |c ΕΠΕΑΕΚ2/ΤΕΘ |d ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΔΑΚΗΣ | ||
| 970 | |a ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΗΛ |b ΜΑΡΙΑ |z 2008/06/02 | ||