HACCP από το h εως το p : οδηγός ασφάλειας τροφίμων, ISO22000, νομοθεσία
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Pela Ioannidou,
2006.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/8398 | ||
| 008 | 100614s2006####gr |||||||||||||| ||gre|| | ||
| 020 | |a 9789608767867 |q (χαρτόδετο) | ||
| 035 | |l 10108238 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 0 | |a 363.192 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Ζαμπετάκης, Ιωάννης. | |
| 245 | 1 | 0 | |a HACCP από το h εως το p : |b οδηγός ασφάλειας τροφίμων, ISO22000, νομοθεσία / |c Γιάννης Ζαμπετάκης και Νίκος Γδοντέλης. |
| 260 | |a Αθήνα : |b Pela Ioannidou, |c 2006. | ||
| 300 | |a 215 σ.; |b εικ., πίν., σχέδια, φωτ.; |c 24 εκ. | ||
| 504 | |a Βιβλιογραφία: σ. 197-199. Ευρετήριιο. | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system) |
| 650 | 0 | 0 | |a Food industry and trade |x Quality control. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food industry and trade |x Safety measures. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food adulteration and inspection. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Microbiology. |
| 700 | 1 | |a Γδοντέλης, Νικόλαος. | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20100614 |h 363.192 ΖΑΜ |p 005600000245 |q 005600000245 |t BK |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20130418 |h 363.192 ΖΑΜ |p 005600000795 |q 005600000795 |t EDX |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20190523 |h 363.192 ΖΑΜ |p 005600002552 |q 005600002552 |t EDX |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2010-2 | ||
| 909 | |a Μ |b 160859 | ||
| 909 | |a Μ |b 161068 | ||
| 920 | |a Εύδοξος |b Επιστροφή |y Λήμνος-ΤΕΤΔ |z 2013-04 | ||
| 920 | |a Εύδοξος |b Παραγγελία |y Λήμνος-ΤΕΤΔ |z 2018-05 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 200911 |c ΤΑΚ/ΤΕΤΔ |d Best Book Hunters | ||
| 970 | |a Πανταζή |b Αντωνία |z 2010/06/14 | ||