Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : - Νικολοπούλου, Ελένη (Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Τμήμα Περιβάλλοντος, Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών στην Περιβαλλοντική Πολιτική και Διαχείριση, 2003)