Foodservice organizations : a managerial and systems approach

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Spears, Marian C.
Άλλοι συγγραφείς: Gregoire, Mary B.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Upper Saddle River, N.J. : Pearson/Prentice Hall, c2004
Έκδοση:5η έκδ.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Search Result 1

Foodservice organizations : από Spears, Marian C.

Δημοσίευση 1995
Βιβλίο