Handbook of enology
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English French |
| Δημοσίευση: |
Chichester, West Sussex, England ; Hoboken, NJ :
John Wiley,
c2006.
|
| Έκδοση: | 2η εκδ. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Πίνακας περιεχομένων:
- Τ. 1. The microbiology of wine and vinifications.