Quality assurance in seafood processing : a practical guide
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
New York :
Chapman & Hall,
1994
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/74969 | ||
| 008 | 080219s1994 gre d | ||
| 020 | |a 0-442-00879-1 | ||
| 035 | |l 10094797 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 0 | |a 664.940687 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Bonnell, A. D. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Quality assurance in seafood processing : |b a practical guide / |c A. D. Bonnell |
| 260 | |a New York : |b Chapman & Hall, |c 1994 | ||
| 300 | |a xiii, 208 σ.; |b πίν.; |c 24 εκ. | ||
| 504 | |a Ευρετήριο: σ. 201-208 | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Fishery processing |x Quality control. |
| 650 | 0 | 0 | |a Quality assurance. |
| 852 | |a INST |b LESVOS |e 20080219 |h 664.940687 BON |p 005100040665 |q 005100040665 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL1-2008-1 | ||
| 909 | |a Λ |b 145738 | ||
| 922 | |a 1ΕΛΗ |b 200802 |c ΕΠΕΑΕΚ2/ΤΕΘ |d ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΔΑΚΗΣ | ||
| 970 | |a ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΗΛ |b ΜΑΡΙΑ |z 2008/02/19 | ||