rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Έξυπνες συσκευασίες στη βιομηχανία τροφίμων & ποτών =
    sub title: Smart packaging in food & beverage industries : διπλωματική εργασία
  title info:
    title: Smart pakcaging in food & beverage industries
  name:
    name part: Σπινάσα, Χριστίνα.
    role:
      role term: creator
  name:
    name part: Τράπαλης, Χρήστος.
    role:
      role term: ths
  name:
    name part: Πανεπιστήμιο Αιγαίου
    name part: Τμήμα Μηχανικών Σχεδίασης Προϊόντων και Συστημάτων.
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: gr
    date issued: 2006
    issuance: monographic
  language:
    language term: gre
  physical description:
    extent: 126 φύλλα : εικ. ; 29 εκ.
  abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία μελετά την έξυπνη συσκευασία στα πλαίσια της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών. Έπειτα από μια συνοπτική αναδρομή στην πορεία της συσκευασίας γίνεται μία προσπάθεια να ερμηνευτεί γιατί επήλθε η αλλαγή της και ποιο λόγοι οδήγησαν στην παραγωγή συσκευασιών με "νοημοσύνη". Σε άμεση συνάρτηση με τον καταναλωτή και τις απαιτήσεις του αλλά και τις ανάγκες της εποχής εξηγείται γιατί σήμερα το απλό χαρτονένιο κουτί δεν επαρκεί για την προστασία και προώθηση των τροφίμων και των ποτών. Η συσκευασία αποτελεί πλεόν έναν από τους πιο συναρπαστικούς και προκλητικούς κλάδους στον κόσμο της σχεδίασης χάρη στην ταχεία ανάπτυξη που γνωρίζουν τα γραφικα και η τεχνολογία υλικών. Με τη βοήθεια μιας τεράστιας γκάμας υλικών και τεχνικών ο σχεδιαστής είναι σε θέση να δημιουργήσει τις πιο εξωπραγματικές συσκευασίες. Στη διπλωματική αυτή γίνεται μια κριτική ανάλυση βασισμένη στα προτερήματα των έξυπνων συσκευασιών που συναντώνται στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών χωρίς όμως να ξεχνιούνται τα προβλήματα που αυτές εμφανίζουν. Επιλέχθηκε μόνο η βιομηχανία τροφίμων και ποτών προκειμένου να γίνει μια εμπεριστατωμένη παρουσίαση των κυριότερων έξυπνων συσκευασιών που χρησιμοποιούνται σε αυτή, χωρίς να σημαίνει ότι οι υπόλοιποι τομείς είναι λιγότερο σημαντικοί. Η μεθοδολογία που χρησιμοποιήθηκε στηρίζεται σε ένα απλό επαγωγική μοντέλο. Η έρευνα βασίζεται σε μια καταγραφή συνθηκών και εφαρμογών και στη συνέχεια οδηγείται σε μια ερμηνευτική προσέγγιση πάνω στο θέμα. Λαμβάνοντας υπ'όψη ότι ο τομέας της συσκευασίας τροφίμων και ποτών είναι ίσως ο πλέον ραγδαία εξελισσόμενος τομέας συσκευασίας η παρούσα διπλωματική εργασία επικεντρώθηκε στην παρουσίαση της εξέλιξης και στην περιγραφή των τάσεων της έξυπνης συσκευασίας και όχι στην παράθεση όλων των μορφών και εκφράσεών της που συναντώνται στη διεθνή αγορά.
  note: Χριστίνα Σπινάσα ; επιβλέπων καθηγητής: Χρήστος Τράπαλης.
  note: Διάθεση πλήρους κειμένου.
  note: Ελεύθερη πρόσβαση όσον αφορά στη δημοσιοποίηση του ηλεκτρονικού υλικού.
  note: Πτυχιακή εργασία - Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Σύρος, 2006.
  note: Βιβλιογραφία: (σ. 121-126).
  subject:
    topic: Package goods industry
  subject:
    topic: Packaging
    topic: Design
  subject:
    topic: Packaging
    topic: Research
  subject:
    topic: Dissertations, Academic
    geographic: Greece
  classification: 658.564
  identifier: http://hdl.handle.net/11610/9131
  location:
    physical location: INST SYROS 20080205
  location:
    physical location: INST SYROS 20080205
  record info:
    record content source: GR-MY-UA
    record creation date: 080205
    record identifier: 1/73465
    language of cataloging:
      language term: gre