Larousse gastronomique

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Larousse (Firm)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: New York : Clarkson Potter, c2001
Έκδοση:Rev. ed.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 1/71776
008 080122s2001 eng d
020 |a 0-609-60971-8 
035 |l 10093987 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a eng 
082 0 |a 641.3003  |2 (22) 
245 1 0 |a Larousse gastronomique /  |c with the assistance of the Gastronomic Committee, president Joel Robuchon 
250 |a Rev. ed. 
260 |a New York :   |b Clarkson Potter,   |c c2001 
300 |a 1350 σ.;  |b εικ., εγχρ.;  |c 27 εκ. 
500 |a Based on the work of Prosper Montagne 
650 0 0 |a Cookery  |x Encyclopedias. 
650 0 0 |a Food  |x Encyclopedias. 
650 0 0 |a Food, French. 
700 1 |a Montagne, Prosper  |d 1864-1948.  |4 sgn 
710 0 |a Larousse (Firm) 
852 |a INST  |b SAMOS  |e 20080122  |h 641.3003 LAR  |p 005300027367  |q 005300027367  |t BK  |y 0 
901 |a BIBL3-2008-1 
909 |a Σ  |b 143791 
922 |a 3ΕΛΗ  |b 200712  |c ΕΠΕΑΕΚ2/ΤΜΗΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΩΝ  |d ΕΛΕΥΘΕΡΟΥΔΑΚΗΣ 
970 |a ΡΟΥΣΣΟΥ  |b ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ  |z 2008/01/22