Larousse (Firm). (2001). Larousse gastronomique (Rev. ed.). Clarkson Potter.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Larousse (Firm). Larousse Gastronomique. Rev. ed. New York: Clarkson Potter, 2001.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Larousse (Firm). Larousse Gastronomique. Rev. ed. Clarkson Potter, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.