Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Φάλαγκας, Σ. (1985). Ξήρανση αγροτικών προιόντων. ΕΛΚΕΠΑ.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Φάλαγκας, Στρατής. Ξήρανση αγροτικών προιόντων. Αθήνα: ΕΛΚΕΠΑ, 1985.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Φάλαγκας, Στρατής. Ξήρανση αγροτικών προιόντων. ΕΛΚΕΠΑ, 1985.