Μελέτη απορρόφησης αποφοίτων των Ι.Ε.Κ. του Ο.Τ.Ε.Κ. ειδικότητας "τεχνικός μαγειρικής τέχνης" στην αγορά εργασίας : - Κουντούρης, Παναγιώτης (2008)