Hospitality and catering GNVQ :

Hospitality and catering GNVQ : intermediate textbook

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Johns, Yvonne (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Δημοσίευση:	Oxford : Butterworth-Heinemann, c1995
Θέματα:	Caterers and catering > Management. Restaurant management. Hospitality industry.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Hospitality and catering
από: Aslett, Mary
Δημοσίευση: (1995)

Hotel catering :
από: Shock, Patti J.
Δημοσίευση: (1992)

Economics for hotel and catering students
από: Hughes, Howard L.

Accounting in the hotel and catering industry
από: Kotas, Richard
Δημοσίευση: (1981)

Careers in hotels and catering :
Δημοσίευση: (1995)

How to run a catering business from home
από: Egerton-Thomas, Christopher
Δημοσίευση: (1996)

Managing people :
από: Riley, Michael
Δημοσίευση: (1995)

The caterer and hotelkeeper guide to the internet
από: Grant, David, 1949-
Δημοσίευση: (2000)

Marketing hotels and restaurants into the 90s :
από: Greene, Melvyn
Δημοσίευση: (1988)

Μονάδες τροφοδοσίας (catering) οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας & ασφάλειας των τροφίμων
από: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Δημοσίευση: (2013)

Tourism and the hotel and catering industries in the EC
από: Kraay, Frans van, 1944-
Δημοσίευση: (1993)

Πολιτική και στρατηγική μιας εταιρίας παροχής τροφοδοσίας :
από: Ισηγόνης, Νικόλαος
Δημοσίευση: (2006)

Μελέτη της διαδικασίας διανομής τροφίμων σε μεγάλες εταιρίες και ανάλυση του τρόπου σερβιρίσματος φαγητού σε εργαζόμενους τέτοιων εταιριών :
από: Αρκουδάρη, Δήμητρα
Δημοσίευση: (2013)

Hospitality management :
από: Knowles, Tim
Δημοσίευση: (1994)

Hospitality management :
από: Knowles, Tim
Δημοσίευση: (1998)

Introduction to management in the Hospitality industry
από: Powers, Tom
Δημοσίευση: (1999)

Πολιτική και στρατηγική μιας εταιρίας παροχής τροφοδοσίας. Περίπτωση: QUALITY TASTE Α.Ε.
από: Ισηγόνης, Νικόλαος
Δημοσίευση: (2015)

Βιώσιμη γαστρονομία: συγκριτική μελέτη προτύπων διατροφής στον τομέα της εστίασης
από: Τηλιγάδης, Παναγιώτης
Δημοσίευση: (2024)

Hospitality retail management :
από: Lashley, Conrad
Δημοσίευση: (2000)

Introduction to management in the Hospitality industry
από: Powers, Tom
Δημοσίευση: (1988)

Hospitality management :
από: Mullins, Laurie J.
Δημοσίευση: (1995)

Hospitality management :
από: Mullins, Laurie J.
Δημοσίευση: (1995)

Introduction to Hospitality
από: Walker, John R.
Δημοσίευση: (1996)

Introduction to hospitality
από: Walker, John R. 1944-
Δημοσίευση: (2006)

Hospitality sales and promotion :
από: Taylor, Derek, 1932 August 5-
Δημοσίευση: (2001)

Managing employee relations in the hotel and catering industry
από: Lucas, Rosemary
Δημοσίευση: (1995)

International Hospitality Management
Δημοσίευση: (1992)

Economics for hospitality management
από: Cullen, Peter
Δημοσίευση: (1997)

Hospitality management strategies
από: Nykiel, Ronald A.
Δημοσίευση: (2005)

Introduction to hospitality management
από: Walker, John R., 1944-
Δημοσίευση: (2004)

Conversational Spanish for hospitality managers and supervisors :
από: Casado, Matt A., 1937-
Δημοσίευση: (1995)

Interpersonal skills for hospitality management
από: Clark, Mona
Δημοσίευση: (1995)

Financial management for hospitality decision makers
από: Guilding, Chris
Δημοσίευση: (2008)

International hospitality management :
από: Clarke, Alan
Δημοσίευση: (2007)

Behavioural studies in hospitality management
από: Carmouche, Rita
Δημοσίευση: (1995)

Journal of hospitality marketing and management :
Δημοσίευση: (1992)

Managing the guest experience in hospitality
από: Ford, Robert C. Robert Clayton 1945-
Δημοσίευση: (2000)

The hospitality industry, tourism and Europe :
Δημοσίευση: (1996)

Marketing for hospitality and tourism
από: Kotler, Philip
Δημοσίευση: (1996)

Supervision in the hospitality industry
από: Daschler, John P.
Δημοσίευση: (1984)