Έλεγχος - τιμολόγηση στις επιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις = Food & beverage management

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : Interbooks, c2002.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/64406
008 041029s2002####gr | | ||| |||| ||gre||
020 |a 9603900192  
035 |l 10074999 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a gre 
082 0 |a 338.19  
100 1 |a Μάρας, Αθανάσιος Γ. 
245 1 0 |a Έλεγχος - τιμολόγηση στις επιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις =   |b Food & beverage management /   |c Αθανάσιος Γ. Μάρας.  
246 1 |i Παράλληλος τίτλος:   |a Food & beverage management  
246 1 |i Άλλες παραλλαγές του τίτλου:   |a Food and beverage management  
260 |a Αθήνα :   |b Interbooks,   |c c2002.  
300 |a 226 σ. :   |b πίν. ;   |c 24 εκ.  
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο. 
650 0 0 |a Food supply. 
650 0 0 |a Food industry and trade. 
650 0 0 |a Tourism. 
852 |a INST  |b CHIOS  |e 20041029  |h 338.19 ΜΑΡ  |p 005200022998  |q 005200022998  |t BK  |y 0 
901 |a BIBL2-2004-3 
909 |a Χ  |b 108940 
970 |a Σαλαμούρα  |b Μαρία  |z 2004/10/29