Χημεία τροφίμων
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
Αθήνα :
Αθ. Σταμούλης,
c2014
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/63228 | ||
| 008 | 150113s2014 gre d | ||
| 020 | |a 978-960-351-952-2 | ||
| 035 | |l 10120374 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 0 | |a 664 |2 (23) | |
| 100 | 1 | |a Ζαμπετάκης, Γιάννης. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Χημεία τροφίμων / |c Γιάννης Ζαμπετάκης, Παναγιώτα Μαρκάκη, Χαράλαμπος Προεστός |
| 260 | |a Αθήνα : |b Αθ. Σταμούλης, |c c2014 | ||
| 300 | |a 407 σ.; |b σχήμ., πίν.; |c 24 εκ. | ||
| 504 | |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο. | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Analysis. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Composition. |
| 700 | 1 | |a Μαρκάκη, Παναγιώτα. | |
| 700 | 1 | |a Προεστός, Χαράλαμπος. | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20150113 |h 664 ΖΑΜ |p 005600001574 |q 005600001574 |t EDX |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20150113 |h 664 ΖΑΜ |p 005600001575 |q 005600001575 |t EDX |y 0 | ||
| 852 | |a INST |b LEMNOS |c EUDOXUS |e 20150113 |h 664 ΖΑΜ |p 005600001576 |q 005600001576 |t EDX |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2015-1 | ||
| 909 | |a Μ |b 161504 | ||
| 909 | |a Μ |b 161505 | ||
| 909 | |a Μ |b 161506 | ||
| 920 | |a ΕΥΔΟΞΟΣ |b ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ |y ΛΗΜΝΟΣ-ΤΕΤΔ |z 2014-12 | ||
| 970 | |a ΜΟΣΧΟΒΗ |b ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ |z 2015/01/13 | ||