Ice cream
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Goff, H. Douglas |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Hartel, Richard W. |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
New York :
Springer Science+Business Media,
c2013
|
| Έκδοση: | 7th ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Μικροβιολογικές και χημικές παράμετροι παγωτού που διατίθεται από παγωτομηχανές στη Θεσσαλονίκη :
από: Ζαφειρίου, Αγάθη, κ.ά.
Δημοσίευση: (2015) -
Τεχνολογία προϊόντων γάλακτος
από: Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ.
Δημοσίευση: (2001) -
The chemical physics of ice
από: Fletcher, Neville H. (Neville Horner)
Δημοσίευση: (1970) -
The physics of ice
από: Pounder, Elton Roy
Δημοσίευση: (1965) -
Physics and Mechanics of Ice :
Δημοσίευση: (1980)