History of food

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-2018
Άλλοι συγγραφείς: Bell, Anthea (trlf)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
French
Δημοσίευση: Cambridge : Blackwell Reference, 1993.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Τίτλος πρωτοτύπου: Histoire naturelle and morale de la nourriture.
Φυσική περιγραφή:801 σ. : εικ. ;
Βιβλιογραφία:Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο.
ISBN:0631177418