Το νέο πρότυπο για ποιότητα & ασφάλεια τροφίμων ISO 22000 : παρουσίαση & ερμηνεία : με στοιχεία ιχνηλασιμότητας - ανάλυσης αστοχίας & παρουσίαση της Ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα τρόφιμα

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Άλλοι συγγραφείς: Τζούρος, Νικόλαος Η.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : Σταμούλης, c2006.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:"Η παρουσίαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα τρόφιμα εμπεριέχεται σε CD"
Φυσική περιγραφή:391 σ.; εικ., πίν.; 24 εκ.+ 1 οπτική δισκέτα λέιζερ H/Y (4 3/4 ίν.)
Βιβλιογραφία:Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο.
ISBN:9603516511