Fats in food products

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Moran, D. P. J. (Επιμελητής έκδοσης), Rajah, Kanes K. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Northampton : Springer-Science+Business Media, c1994
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 1/59492
008 141110s1994 eng d
020 |a 978-1-4613-5884-8 ((pbk)) 
035 |l 10119705 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a eng 
082 0 |a 664.3  |2 (23) 
245 1 0 |a Fats in food products /  |c edited by D. P. J. Moran and K.K. Rajah 
260 |a Northampton :   |b Springer-Science+Business Media,   |c c1994 
300 |a xvi, 415 σ.;  |b πίν., σχέδια;  |c 23 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο 
650 0 0 |a Food  |x Composition. 
650 0 0 |a Food  |x Fat content. 
700 1 |a Moran, D. P. J.  |4 edt 
700 1 |a Rajah, Kanes K.  |4 edt 
852 |a INST  |b LEMNOS  |e 20141110  |h 664.3 FAT  |p 005600001654  |q 005600001654  |t BK  |y 0 
901 |a BIBL6-2014-3 
909 |a Μ  |b 189830 
922 |a 6ΕΛΗ  |b 201406  |c ΤΑΚ/ΤΕΤΔ  |d ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ 
970 |a ΜΟΣΧΟΒΗ  |b ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ  |z 2014/11/10