Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Dar, Y., & Light, J. (2014). Food texture design and optimization. Wiley Blackwell, IFT Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Dar, Yadunandan, και Joseph Light. Food Texture Design and Optimization. Chichester: Wiley Blackwell, IFT Press, 2014.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Dar, Yadunandan, και Joseph Light. Food Texture Design and Optimization. Wiley Blackwell, IFT Press, 2014.