Mathematical and statistical methods in food science and technology
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Chichester :
Wiley Blackwell, IFT Press,
c2014
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/58930 | ||
| 008 | 141103s2014 eng d | ||
| 020 | |a 978-1-118-43368-3 (hbk) | ||
| 035 | |l 10119608 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 664.07 |2 (23) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mathematical and statistical methods in food science and technology / |c edited by Daniel Granato and Gaston Ares |
| 260 | |a Chichester : |b Wiley Blackwell, |b IFT Press, |c c2014 | ||
| 300 | |a xv, 513 σ.; |b πίν., σχέδια; |c 24 εκ. | ||
| 504 | |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Analysis |x Statistical methods. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food contamination |x Research |x Statistical methods. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food supply |x Mathematical models. |
| 700 | 1 | |a Granato, Daniel. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Ares, Gaston. |4 edt | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20141103 |h 664.07 MAT |p 005600001671 |q 005600001671 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2014-3 | ||
| 909 | |a Μ |b 189112 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 201405 |c ΤΑΚ/ΤΕΤΔ |d ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ | ||
| 970 | |a ΜΟΣΧΟΒΗ |b ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ |z 2014/11/03 | ||