Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Mettler, J. J., & Ψύχαλου, Μ. (2006). Εγχειρίδιο κοπής & τεμαχισμού κρέατος. Εκδόσεις Ψύχαλου.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Mettler, John J., και Μαριάννα Ψύχαλου. Εγχειρίδιο κοπής & τεμαχισμού κρέατος. Αθήνα: Εκδόσεις Ψύχαλου, 2006.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Mettler, John J., και Μαριάννα Ψύχαλου. Εγχειρίδιο κοπής & τεμαχισμού κρέατος. Εκδόσεις Ψύχαλου, 2006.