Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Hjalager, A., & Richards, G. (2002). Tourism and gastronomy. Routledge.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Hjalager, Anne-Mette, και Greg Richards. Tourism and Gastronomy. London : New York: Routledge, 2002.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Hjalager, Anne-Mette, και Greg Richards. Tourism and Gastronomy. Routledge, 2002.