Food safety management : a practical guide for the the food Industry
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
London; Singapore :
Academic Press,
c2014
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/52818 | ||
| 008 | 140807s2014 eng d | ||
| 020 | |a 978-0-12-381504-0 | ||
| 035 | |l 10118570 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 664 |2 (23) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Food safety management : |b a practical guide for the the food Industry / |c edited by Yasmine Motarjemi, Huub Lelieveld |
| 260 | |a London; Singapore : |b Academic Press, |c c2014 | ||
| 300 | |a xxv, 1166 σ.; |c 24 εκ. | ||
| 504 | |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Food |x Safety measures. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food industry and trade |x Management. |
| 650 | 0 | 0 | |a Food handling |x Safety measures. |
| 700 | 1 | |a Motarjemi, Yasmine. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Lelieveld, |b H. L. M. |4 edt | |
| 852 | |a INST |b LESVOS |e 20140807 |h 664 FOO |p 005100054403 |q 005100054403 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL1-2014-2 | ||
| 909 | |a Λ |b 189416 | ||
| 922 | |a 1ΕΛΗ |b 201406 |c ΤΕΘ |d ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ | ||
| 970 | |a ΤΖΑΦΕΡΗ |b ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ |z 2014/08/06 | ||