In vitro μελέτη της θρεπτικής αξίας αποξηραμένων σύκων (Ficus carica) : πτυχιακή εργασία
Αρκετές έρευνες έχουν ασχοληθεί κατά καιρούς με την ευεργετική επίδραση κατανάλωσης τροφίμων με πλούσιο φαινολικό περιεχόμενο. Τα αποξηραμένα φρούτα συμπεριλαμβανομένου του αποξηραμένου σύκου, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του Μεσογειακού μοντέλου διατροφής, καθώς γίνεται αναφορά για αυτά από την αρ...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Λήμνος :
2014.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/10737 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|