Varnam, A. H., Sutherland, J. P., & Χατήρης, Ι. (2005). Ποτά: τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία. 'Ιων.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Varnam, A. H., Jane P. Sutherland, και Ιωάννης Χατήρης. Ποτά: τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία. Αθήνα: 'Ιων, 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Varnam, A. H., et al. Ποτά: τεχνολογία, χημεία και μικροβιολογία. 'Ιων, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.