Wolke, R. L., & Γαβράς, Κ. (2003). Τι είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;: εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας. Παπασωτηρίου.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Wolke, Robert L., και Κώστας Γαβράς. Τι είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;: εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας. Αθήνα: Παπασωτηρίου, 2003.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Wolke, Robert L., και Κώστας Γαβράς. Τι είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;: εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας. Παπασωτηρίου, 2003.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.