Handbook of plant food phytochemicals : sources, stability and extraction

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Tiwari, B. K. (Επιμελητής έκδοσης), Brunton, Nigel P. (Επιμελητής έκδοσης), Brennan, Charles S. (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Chichester : Wiley-Blackwell, c2013
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 1/44456
008 140318s2013 eng d
020 |a 978-1-4443-3810-2 ((hbk)) 
035 |l 10117129 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a eng 
082 0 |a 580  |2 (23) 
245 1 0 |a Handbook of plant food phytochemicals :  |b sources, stability and extraction /  |c edited by B.K. Tiwari, Nigel P. Brunton and Charles S. Brennan 
260 |a Chichester :   |b Wiley-Blackwell,   |c c2013 
300 |a xv, 510 σ.;  |b πίν.;  |c 25 εκ. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο 
650 0 0 |a Phytochemicals. 
650 0 0 |a Plants  |x Composition. 
650 0 0 |a Food  |x Composition. 
650 0 0 |a Food industry and trade. 
700 1 |a Tiwari, B. K.  |4 edt 
700 1 |a Brunton, Nigel P.  |4 edt 
700 1 |a Brennan, Charles S.  |4 edt 
852 |a INST  |b LEMNOS  |e 20140318  |h 580 HAN  |p 005600000995  |q 005600000995  |t BK  |y 0 
901 |a BIBL6-2014-1 
909 |a Μ  |b 173505 
922 |a 6ΕΛΗ  |b 201306  |c ΤΑΚ/ΤΕΤΔ  |d ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ 
970 |a ΜΟΣΧΟΒΗ  |b ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ  |z 2014/03/18