Advanced dairy science and technology
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | Britz, T. J. (Επιμελητής έκδοσης), Robinson, R.K. (Richard Kenneth) (Επιμελητής έκδοσης) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Oxford :
Blackwell Publ.,
2008
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Dairy science and technology
από: Walstra, Pieter
Δημοσίευση: (2006) -
Dairy microbiology handbook
Δημοσίευση: (2002) -
Handbook of functional dairy products
Δημοσίευση: (2004) -
Handbook of dairy foods and nutrition
από: Miller, Gregory D.
Δημοσίευση: (2007) -
Γαλακτοκομία
από: Καμιναρίδης, Στέλιος
Δημοσίευση: (2009)