Dried fruits : phytochemicals and health effects
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | Alasalvar, Cesarettin (Επιμελητής έκδοσης), Shahidi, Fereidoon 1951- (Επιμελητής έκδοσης) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Iowa :
Wiley-Blackwell,
c2013
|
| Σειρά: | Functional food science & technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
In vitro μελέτη της θρεπτικής αξίας αποξηραμένων σύκων (Ficus carica) :
από: Μήτσου, Ευαγγελία
Δημοσίευση: (2014) -
Φυτοχημικές ουσίες της διατροφής με αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες :
από: Βαλαβανίδης, Αθανάσιος Π., 1945-
Δημοσίευση: (2011) - Dry beans and pulses production, processing, and nutrition
-
L'art de conserver et d'employer les fruits :
από: Quentin, Pierre -
Bioactives in fruit :
Δημοσίευση: (2013)