Dried fruits : phytochemicals and health effects
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
Iowa :
Wiley-Blackwell,
c2013
|
| Σειρά: | Functional food science & technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/44419 | ||
| 008 | 140318s2013 eng d | ||
| 020 | |a 978-8138-1173-4 ((hbk)) | ||
| 035 | |l 10117122 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 615.321 |2 (23) | |
| 245 | 1 | 0 | |a Dried fruits : |b phytochemicals and health effects / |c edited by Cesarettin Alasalvar and Feridoon Shahidi |
| 260 | |a Iowa : |b Wiley-Blackwell, |c c2013 | ||
| 300 | |a xviii, 488 σ.; |b πίν.; |c 25 εκ. | ||
| 490 | 1 | |a Functional food science & technology | |
| 504 | |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο | ||
| 650 | 0 | 0 | |a Dried fruit |x Health aspects. |
| 650 | 0 | 0 | |a Phytochemicals |x Health aspects. |
| 700 | 1 | |a Alasalvar, Cesarettin. |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Shahidi, Fereidoon |d 1951- |4 edt | |
| 830 | 0 | |a Functional food science & technology | |
| 852 | |a INST |b LEMNOS |e 20140318 |h 615.321 DRI |p 005600000999 |q 005600000999 |t BK |y 0 | ||
| 901 | |a BIBL6-2014-1 | ||
| 909 | |a Μ |b 179510 | ||
| 922 | |a 6ΕΛΗ |b 201306 |c ΤΑΚ/ΤΕΤΔ |d ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ | ||
| 970 | |a ΜΟΣΧΟΒΗ |b ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ |z 2014/03/18 | ||