Μεσογειακή διατροφή, αειφόρος κουζίνα και γαστρονομία ως στοιχεία διαφοροποίησης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος : πτυχιακή εργασία

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μαυροθαλασσίτη, Αναστασία
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Αιγαίου Σχολή Επιστημών της Διοίκησης Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Τ.Δ.Ε
Other Authors: Τσάρτας, Πάρις, 1956- (Thesis advisor)
Format: Thesis Book
Language:Greek
Published: 2003
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/42604
008 031016s2003 gre d
035 |l 10071200 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a gre 
082 0 |a 338.4791  |2 (22) 
100 1 |a Μαυροθαλασσίτη, Αναστασία. 
245 1 0 |a Μεσογειακή διατροφή, αειφόρος κουζίνα και γαστρονομία ως στοιχεία διαφοροποίησης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος :  |b πτυχιακή εργασία /  |c Αναστασία Μαυροθαλασσίτη ; επιβλέπων: Πάρις Τσάρτας 
260 |c 2003 
300 |a 92 σ.;  |b πιν.;  |c 30 εκ. 
502 # # |a Πτυχιακή εργασία – Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Χίος, 2003. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία 
610 2 0 |a Πανεπιστήμιο Αιγαίου. 
650 0 0 |a Tourism and gastronomy. 
650 0 0 |a Dissertations, Academic  |z Greece. 
700 1 |a Τσάρτας, Πάρις,   |d 1956-  |4 ths 
710 1 |a Πανεπιστήμιο Αιγαίου  |b Σχολή Επιστημών της Διοίκησης  |b Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Τ.Δ.Ε. 
852 |a INST  |b CHIOS  |c DIATR  |e 20031016  |h 338.4791 ΜΑΥ  |p 005200013051  |q 005200013051  |t DIE  |y 23 
852 |a INST  |b CHIOS  |c DIATR  |e 20031016  |h 338.4791 ΜΑΥ  |p 005200013052  |q 005200013052  |t DIE  |y 23 
901 |a BIBL2-2003-3 
909 |a Χ  |b 105619 
909 |a Χ  |b 105628 
924 |a ΜΑΥΡΟΘΑΛΑΣΣΙΤΗ  |b ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ  |y ΧΙΟΣ  |z 2003-10 
970 |a ΒΑΣΙΛΑΚΗ  |b ΝΙΚΗ  |z 2003/10/16