Μεσογειακή διατροφή, αειφόρος κουζίνα και γαστρονομία ως στοιχεία διαφοροποίησης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος : πτυχιακή εργασία
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
2003
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1/42604 | ||
| 008 | 031016s2003 gre d | ||
| 035 | |l 10071200 | ||
| 040 | |a GR-MY-UA |b gre |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a gre | |
| 082 | 0 | |a 338.4791 |2 (22) | |
| 100 | 1 | |a Μαυροθαλασσίτη, Αναστασία. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Μεσογειακή διατροφή, αειφόρος κουζίνα και γαστρονομία ως στοιχεία διαφοροποίησης του ελληνικού τουριστικού προϊόντος : |b πτυχιακή εργασία / |c Αναστασία Μαυροθαλασσίτη ; επιβλέπων: Πάρις Τσάρτας |
| 260 | |c 2003 | ||
| 300 | |a 92 σ.; |b πιν.; |c 30 εκ. | ||
| 502 | # | # | |a Πτυχιακή εργασία – Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Χίος, 2003. |
| 504 | |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία | ||
| 610 | 2 | 0 | |a Πανεπιστήμιο Αιγαίου. |
| 650 | 0 | 0 | |a Tourism and gastronomy. |
| 650 | 0 | 0 | |a Dissertations, Academic |z Greece. |
| 700 | 1 | |a Τσάρτας, Πάρις, |d 1956- |4 ths | |
| 710 | 1 | |a Πανεπιστήμιο Αιγαίου |b Σχολή Επιστημών της Διοίκησης |b Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων - Τ.Δ.Ε. | |
| 852 | |a INST |b CHIOS |c DIATR |e 20031016 |h 338.4791 ΜΑΥ |p 005200013051 |q 005200013051 |t DIE |y 23 | ||
| 852 | |a INST |b CHIOS |c DIATR |e 20031016 |h 338.4791 ΜΑΥ |p 005200013052 |q 005200013052 |t DIE |y 23 | ||
| 901 | |a BIBL2-2003-3 | ||
| 909 | |a Χ |b 105619 | ||
| 909 | |a Χ |b 105628 | ||
| 924 | |a ΜΑΥΡΟΘΑΛΑΣΣΙΤΗ |b ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ |y ΧΙΟΣ |z 2003-10 | ||
| 970 | |a ΒΑΣΙΛΑΚΗ |b ΝΙΚΗ |z 2003/10/16 | ||