Η τομάτα ως τρόφιμο με αντιοξειδωτικές ιδιότητες :

Η τομάτα ως τρόφιμο με αντιοξειδωτικές ιδιότητες : μεταπτυχιακή διατριβή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Κάβουρα, Ιωάννα
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Πανεπιστήμιο Αιγαίου Σχολή Περιβάλλοντος Τμήμα Περιβάλλοντος Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών Γεωργία και Περιβάλλον
Άλλοι συγγραφείς:	Σκούφος, Ιωάννης (Εισηγητής διατριβής)
Μορφή:	Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Δημοσίευση:	Μυτιλήνη : Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Σχολή Περιβάλλοντος, Τμήμα Περιβάλλοντος, 2006
Θέματα:	Tomatoes. Vitamins in human nutrition. Vitamin therapy. Vegetables in human nutrition. Food crops. Dissertations, Academic > Greece.
Διαθέσιμο Online:	http://hdl.handle.net/11610/15271
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Βιταμίνες :
από: Hunter, Carol
Δημοσίευση: (1982)

Χρήση φυσικών αντιοξειδωτικών στη διατροφή των ζώων και του ανθρώπου :
από: Γκολομάζος, Κωνσταντίνος
Δημοσίευση: (2006)

Η τομάτα ως τρόφιμο με αντιοξειδωτικές ιδιότητες
από: Κάβουρα, Ιωάννα - Ευάγγελος
Δημοσίευση: (2015)

Σύγκριση της συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε αντιοξειδωτικά συστατικά ανάμεσα σε αστικές και αγροτικές περιοχές της Ελλάδος:
από: Κουνενιδάκη, Χρυσή
Δημοσίευση: (2017)

Vitamin-binding proteins :
Δημοσίευση: (2014)

Ανάλυση της διατροφικής αξίας των γευμάτων του στρατιωτικού βρεφονηπιακού σταθμού Λήμνου με τη χρήση του προγράμματος Diet Analysis Plus και σύνταξη προτάσεων βελτιστοποίησης της διατροφικής πρόσληψης των νηπίων
από: Γκότση, Ανθή, κ.ά.
Δημοσίευση: (2019)

Τομάτα υπαίθρια επιτραπέζια - βιομηχαική καλλιέργεια - αξιοποίηση
από: Αγγίδης, Αθανάσιος Δ.
Δημοσίευση: (2006)

Δημογραφικά χαρακτηριστικά και καταγραφή των επιπέδων ασβεστίου D στον ορό σε υγιείς εθελοντές διαφόρων περιοχών της Ελλάδας :
από: Καραούλα, Βασιλική
Δημοσίευση: (2016)

Διατροφή και γαστρεντερικά νοσήματα
από: Dobromirescu, Panagiotis
Δημοσίευση: (2024)

Φυτοχημικές ουσίες της διατροφής με αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες :
από: Βαλαβανίδης, Αθανάσιος Π., 1945-
Δημοσίευση: (2011)

Μερίδες :
από: Κατσαρόλη, Ιωάννα
Δημοσίευση: (2011)

Τροφές και συστατικά αυτών με αντικαρκινικές ιδιότητες :
από: Καρπουζάκης, Ιερώνυμος
Δημοσίευση: (2015)

Αναδρομική μελέτη διερεύνησης της συσχέτισης κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων με δείκτες που σχετίζονται με οστεοπόρωση σε άτομα άνω των 45 ετών με αυξημένο κίνδυνο αυτής
από: Θεοδοσίου, Στυλιάνα, κ.ά.
Δημοσίευση: (2021)

Clinical nutrition
Δημοσίευση: (2005)

Αναδρομική μελέτη συσχέτισης της πρόσληψης βιταμίνης D, της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη D και του βαθμού έκθεσης στον ήλιο με την οστική μάζα και άλλους ανθρωπομετρικούς δείκτες σε δείγμα του ελληνικού πληθυσμού
από: Καραθανάση, Ιωάννα, κ.ά.
Δημοσίευση: (2020)

Το αλφαβητάρι της διατροφής
από: Truswell, A. Stewart
Δημοσίευση: (2018)

Modern nutrition in health and disease
Δημοσίευση: (2006)

Κλινική διαιτολογία και διατροφή:
από: Ζαμπέλας, Αντώνης
Δημοσίευση: (2014)

Κλινική διαιτολογία και διατροφή :
από: Ζαμπέλας, Αντώνης
Δημοσίευση: (2007)

Handbook of functional dairy products
Δημοσίευση: (2004)

Nourrir demain les hommes
από: Sasson, Albert
Δημοσίευση: (1986)

Εγχειρίδιο διατροφής και ανοσίας
Δημοσίευση: (2008)

Νέες τάσεις χρήσης φυτικών ελαιών στη βιομηχανία τροφίμων, διατροφική αξία και επίδρασή τους στην υγεία
από: Θανάσουλα, Αναστασία, κ.ά.
Δημοσίευση: (2023)

Applied food protein chemistry
Δημοσίευση: (2015)

Διατροφική αξιολόγηση :
από: Μανιός, Γιάννης
Δημοσίευση: (2006)

Normal and clinical nutrition
από: Rolfes, Sharon Rady
Δημοσίευση: (2012)

Σύγχρονη διατροφή & διαιτολογία :
από: Παπανικολάου, Γεώργιος Κ.
Δημοσίευση: (2009)

Εντερική και παρεντερική διατροφή :
από: Σκουρολιάκου, Μαρία
Δημοσίευση: (2015)

Διαιτητική του ανθρώπου
από: Πλέσσας, Σταύρος Τ.
Δημοσίευση: (2010)

Effect of dietary vitamin C on growth and development of gilt-head seabream (Sparus aurata) fingerlings
από: Constantinou, George, κ.ά.
Δημοσίευση: (2023)

Fox and Cameron's food science nutrition & health
από: Fox, Brian A. (Brian Anthony), κ.ά.
Δημοσίευση: (2006)

Εισαγωγή στη διατροφή του ανθρώπου
Δημοσίευση: (2007)

Nutrition :
από: Webb, Frances Sizer, κ.ά.
Δημοσίευση: (2008)

Κλινική διατροφή
Δημοσίευση: (2010)

Καλλιέργεια και τυποποίησις εξαγώγιμου επιτραπέζιου τομάτας
Δημοσίευση: (1958)

Αναδρομική μελέτη διερεύνησης της κατανάλωσης και της αποδεκτικότητας λειτουργικών τροφίμων σε δείγμα νεαρών ενηλίκων 18-35 ετών
από: Σαλή, Σταματία Μαρία
Δημοσίευση: (2022)

Food and evolution :
Δημοσίευση: (1987)

Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά :
από: Γιαννακίδου, Ελένη
Δημοσίευση: (2015)

Nutrigenomics and proteomics in health and disease :
Δημοσίευση: (1995)

Public health nutrition
Δημοσίευση: (2004)