Αξιολόγηση της ποιότητας των υπηρεσιών στην εστίαση : μελέτη περίπτωσης σε Ιταλικό εστιατόριο : διπλωματική εργασία
Στην παρούσα εργασία μελετώνται οι έννοιες της σχεδίασης των υπηρεσιών, της ποιότητας των υπηρεσιών και της αξιολόγησής τους με ιδιαίτερη έμφαση στις υπηρεσίες της εστίασης. Λαμβάνει χώρα εκτενής βιβλιογραφική μελέτη σε σχέση με την ποιότητα των υπηρεσιών και παρουσιάζονται συνοπτικά τα πιο διαδεδομ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2013.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/9074 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|